Pengaruh pH terhadap Massa Kristal Tunggal Kalsium Tartrat Tetrahidrat (CaTT) dari Limbah Cangkang Telur Ayam dengan Metode Gel Metasilikat

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh pH awal gel terhadap massa kristal tunggal kalsium tartrat tetrahidrat dari cangkang telur ayam dengan metode metasilikat. Serbuk yang telah dikalsinasi memiliki kandungan CaO sebesar 99,53%. direaksikan asam klorida (HCl) 1,5 M menghasilkan (CaCl2). Kalsium selanjutnya digunakan sebagai larutan supernatan dalam sintesis (CaTT). Natrium silikat (Na2SiO3) (C4H6O6) membentuk metasilikat variasi (pH 3,50; 4,00; 4,50; 5,00 dan 5,50). Supernatan CaCl2 berdifusi ke CaTT berwarna kuning bening tidak larut akuades. berpengaruh pada dimana rendah 3,50 4,00 rata-rata 0,1722 g 0,2191 g, 4,50 0,3003 5,50 dihasilkan berturut turut yaitu 0,2289 0,2116 g. Karakterisasi hasil menggunakan XRD membuktikan bahwa adalah sistem ortorombik.Kata kunci: Cangkang ayam, metasilikat, ABSTRACTThis study aims to determine the effect of initial on single crystal mass calcium tartrate tetrahydrate from chicken egg shell using metasilicate method. The calcined powder has a content 99.53%. shells reacted with 1.5 hydrochloric acid produced chloride Calcium is then used as supernatant solution in synthesis crystals Sodium silicate tartaric formed variation 3.50; 4.00; 4.50; 5.00 and 5.50). diffuses into forms clear yellow which are insoluble distilled water. affected where at low an average masses were respectively. Characterization synthesized proves that orthorhombic systems.Keywords: Chicken shell, gel,